Carneiro para a Páscoa? Não, obrigada.

AB

O meu primeiro selinho!

A Manuela do blogue Bem Viver passou este selinho de incentivo à leitura.

É o meu primeiro selinho! Obrigada!!

 

  

As regras são:

1. Referir quem nos indicou

2. Escolher 10 blogues a quem passar este selo

3. É expressamente proibido levar o selo sem convite

4. Responder à seguinte pergunta: Que livro indicarias para alguém ler?

Ofereço este selo aos seguintes blogues:

Tal mãe, tal filha 

The Busy Woman and The Stripy Cat 

Gestão Caseira 

Organizada... Pouco mas a tentar melhorar! 

A Delícia de Ser Vegetariana

Cheiro de Mato 

Ser Vegetariano

Seja Vegetariano

Planeta Vegetariano

As Nossas Aventuras Vegetarianas

 

 Sugiro a leitura do seguinte livro:

O Diário da Nossa Paixão

 AB

 

O poder do consumidor

É certo que quanto mais se compra, mais se vende. Ou seja, as marcas "preferidas" são as que normalmente esgotam os stocks mais depressa. Deste modo, quando dizem "ah, tu és vegetariana mas não vais fazer a diferença porque és só uma" não sabem do que estão a falar.

Sempre houve vegetarianismo e está comprovado que todos os dias novas pessoas se tornam vegetarianas por diversos motivos. Com o aumento do número de vegetarianos ao longo dos tempos foi possível criar uma enorme rede de lojas e restaurantes vegetarianos. De facto, já temos vindo a assistir a uma diminuição do consumo de carne nos países industrializados.

O poder do consumidor é dos maiores que existe! Recusando comprar produtos de origem animal, estamos a reduzir os lucros de uma indústria que obtem o seu financiamento através da exploração e morte de seres vivos!

Outro aspeto positivo é que atualmente podemos comprar produtos mais "verdes" em lojas não especializadas, tais como supermercados, o que não era possível até há uns tempos atrás...

AB

Citações #3

"Que horror é meter entranhas em entranhas, engordar com outro corpo, viver da morte de seres vivos."

Pitágoras

É esta a Páscoa que quer para este ano?

AB

Favas!

As favas são ricas em matéria azotada, glúcidos, proteínas e vitamina C. São diuréticas, favoráveis aos problemas de obstipação, do fígado, pele e rins. Para isto, pode ser feito um chá com as flores da fava, o qual também produz um efeito calmante.

Este alimento é excelente! Pode representar uma refeição quase completa, sem serem necessários grandes acompanhamentos... No entanto, pode-se acompanhar de arroz e uma boa salada de alface!

AB

De onde vem a gelatina?

A gelatina é processada a partir de uma proteína extraída do couro dos bois (colagénio).
Esta proteína é obtida a partir da fervura de ossos, pele e tecido animal!

No entanto, adotar uma alimentação vegetariana não significa que tenhamos que deixar de comer "gelatina". Existe uma gelatina de origem vegetal, que é extraída de um certo tipo de algas marinhas. Chama-se agar-agar.

Então, qual vai escolher?

AB